健康與安全衛(wèi)生知識(shí)競(jìng)賽(關(guān)于衛(wèi)生知識(shí)競(jìng)賽題)
1.關(guān)于衛(wèi)生知識(shí)競(jìng)賽題
你知道安陽(yáng)市現(xiàn)在正在創(chuàng)建哪一級(jí)衛(wèi)生城市？ 答：國(guó)家級(jí)衛(wèi)生城市 2、創(chuàng)衛(wèi)對(duì)市民進(jìn)行健康教育總體要求是什么？ 答：市民應(yīng)不斷學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣、改變自己不良健康行為，經(jīng)常參加體育鍛煉、身體健康、舉止文明、鄰里和睦。
健康知識(shí)知曉率大于 80% ，健康行為形成率大于 70% 3、社區(qū)居民應(yīng)知道哪些健康知識(shí)？ 答：（ 1 ）常見傳染病、慢性非傳染病防治知識(shí)。（ 2 ）常見婦女保健知識(shí)和家庭常用知識(shí)。
（ 3 ）“不吸煙、少飲酒、合理膳食、心理平衡、適當(dāng)鍛煉”相關(guān)知識(shí)。（ 4 ）家庭食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
（ 5 ）家庭常用消毒方法。（ 6 ）環(huán)境衛(wèi)生知識(shí)。
（ 7 ）避免意外傷害和應(yīng)急相關(guān)知識(shí)。 4、社區(qū)居民健康行為有哪些要求？ 答：（ 1 ）學(xué)習(xí)衛(wèi)生保健知識(shí)，有保健書，經(jīng)常參加體育鍛煉。
（ 2 ）注意營(yíng)養(yǎng)搭配，生熟食品分開，至少有兩個(gè)菜板，兩把菜刀。（ 3 ）社區(qū)居民環(huán)境清潔，物品整齊，居室經(jīng)常通風(fēng)。
（ 4 ）不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吸煙、不酗酒。（ 5 ）定期進(jìn)行健康檢查。
5 、你住的社區(qū)中健康教育宣傳欄上都有什么內(nèi)容？ 答：健康教育知識(shí)、創(chuàng)衛(wèi)知識(shí)問答等內(nèi)容…… 6、你參加過社區(qū)或單位組織的健康教育培訓(xùn)課嗎？ 答：在社區(qū)聽過醫(yī)生講過衛(wèi)生防病課…… 7、你參加過社區(qū)或單位組織的健康促進(jìn)活動(dòng)嗎 ？ 答：參加過全市“做健康安陽(yáng)人”艾滋病防治知識(shí)競(jìng)賽和社區(qū)的活動(dòng)…… 8、你家里有幾種健康教育宣傳材料嗎 ？ 答：有三種：市里發(fā)的“社區(qū)健康知識(shí)手冊(cè)”、區(qū)里發(fā)的折頁(yè)、宣傳單等。 9、從安陽(yáng)市的報(bào)紙、廣播、電視上你了解到那些健康教育知識(shí)，能說幾條嗎？ 答：高血壓、糖尿病、腫瘤、結(jié)核病、艾滋病、控?zé)煹取?10、你對(duì)安陽(yáng)市衛(wèi)生狀況滿意嗎？你對(duì)你在的社區(qū)衛(wèi)生狀況滿意嗎？ 答：滿意或不滿意……（本市居民對(duì)衛(wèi)生狀況的滿意度應(yīng)大于 90% ） 11、你知道什么是健康嗎？ 答：健康是指身體健康、心理健康和具有良好的社會(huì)適應(yīng)能力。
12、人體健康的十條標(biāo)準(zhǔn)你能說出幾條？ 答：（ 1 ）精力充沛；（ 2 ）處事樂觀；（ 3 ）睡眠良好；（ 4 ）適應(yīng)能力強(qiáng)；（ 5 ）能抵抗一般性疾病；（ 6 ）保持標(biāo)準(zhǔn)體重；（ 7 ）眼睛明亮；（ 8 ）牙齒完整；（ 9 ）頭發(fā)有光澤；（ 10 ）肌肉、皮膚彈性好。 13、預(yù)防高血壓應(yīng)該限鹽每天應(yīng)吃多少克？ 答： 6 克 以下 14、健康人每天食用油控制在多少克以下？ 答： 25 克 以下 15、如何科學(xué)飲食？ 答：（ 1 ）粗細(xì)搭配，多吃粗糧；葷素搭配，以素為主；干稀搭配，先稀后干；（ 2 ）飲食需少鹽、少油、少糖、少辛辣品味，選擇低脂肪、低熱量和高蛋白、高纖維素、高維生素的食物；（ 3 ）吃飯要細(xì)嚼慢咽；（ 4 ）酸性食物（如魚、肉、禽、米、面等）和堿性食物（如蔬菜、水果、豆類、海藻、薯類等）合理搭配；（ 5 ）切忌大吃大喝和暴飲暴食，做到早吃好，中吃飽，晚吃少。
16、心肌梗塞的警示信號(hào)？ 答：（ 1 ）胸部持續(xù)疼痛，并擴(kuò)散到兩臂、腹部、肩胛骨之間和下頜；（ 2 ）胸部有強(qiáng)烈的悶壓憋心感、呼吸困難；（ 3 ）臉色蒼白無血色、額頭、上唇甚至臉部都出冷汗；（ 4 ）血壓不穩(wěn)、心律不齊、頭暈、心慌；（ 5 ）部分人上腹、背部疼痛，頸部發(fā)麻；（ 6 ）突然虛脫，但并不失去知覺；（ 7 ）約 1/4 的病人先前并無心絞痛典型癥狀，急性發(fā)作時(shí)，直接出現(xiàn)休克或心力衰竭，尤為需要警惕。 17、糖尿病的典型癥狀是什么？ 答：多飲、多食、多尿、消瘦。
18、腦中風(fēng)的警示信號(hào)有哪些？ 答：（ 1 ）頭暈，突然眩暈，跌跤；（ 2 ）頭痛加重，持續(xù)性、間斷性或固定在頭部的某一面；（ 3 ）肢體麻木，一側(cè)臉或手麻木，無力；（ 4 ）雙目旋轉(zhuǎn)，眼一時(shí)黑蒙視物不清；（ 5 ）口角歪斜、下垂、流口水；（ 6 ）舌麻、唇麻、說話不靈活；（ 7 ）惡心、嘔吐或血壓波動(dòng)；（ 8 ）嗜睡，性格突然孤僻沉默；（ 9 ）短暫的意識(shí)喪失，記憶力降低；（ 10 ）認(rèn)知力下降，表情遲鈍，工作能力降低。 19、怎樣預(yù)防腫瘤？ 答：（ 1 ）不偏食，避免過量進(jìn)食或便秘；（ 2 ）不要反復(fù)吃同樣的食物；（ 3 ）不吸煙、不酗酒；（ 4 ）多食蔬菜，避免過度日曬；（ 5 ）節(jié)制或少吃咸菜，不吃過熱、過燙的食物；（ 6 ）減少油炸、熏制食品，不食霉變的食品；（ 7 ）生活規(guī)律，睡眠充足；（ 8 ）情緒穩(wěn)定樂觀。
20、怎樣保護(hù)肝臟？ 答：（ 1 ）不酗酒；（ 2 ）不吃霉變食物；（ 3 ）不濫用藥物；（ 4 ）預(yù)防肝炎21、心理健康表現(xiàn)在哪些方面？ 答：（ 1 ）智力發(fā)育正常；（ 2 ）有自知之明；（ 3 ）有良好的人際關(guān)系；（ 4 ）經(jīng)常保持穩(wěn)定、樂觀的良好情緒。 22、有害健康的八種行為是什么？ 答：（ 1 ）吸煙；（ 2 ）飲酒過量；（ 3 ）不恰當(dāng)?shù)姆帲òú话瘁t(yī)囑服藥）；（ 4 ）缺少經(jīng)常的體育鍛煉，或突然運(yùn)動(dòng)過量；（ 5 ）熱量過高或多鹽飲食，飲食無節(jié)制；（ 6 ）不接受科學(xué)合理的醫(yī)療保健；（ 7 ）對(duì)社會(huì)壓力產(chǎn)生適應(yīng)不良的反應(yīng)；（ 8 ）破壞身體生物節(jié)奏的生活。
23、怎樣預(yù)防齲齒？ 答：（ 1 ）早晚刷牙、飯后漱口，掌握正確的刷牙方法；（ 2 ）使用含氟牙膏；（ 3 ）睡前不吃零食；（ 4 ）少吃甜食，多吃蔬菜、水果；（ 5 ）發(fā)現(xiàn)齲齒及時(shí)就醫(yī)補(bǔ)修。 24、怎樣預(yù)防近視？ 答：（ 1 ）注意用眼。
2.職業(yè)安全健康知識(shí)競(jìng)賽試題
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食品衛(wèi)生安全知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)及答案 一、單項(xiàng)選擇 1，世界公認(rèn)的在食品中可產(chǎn)生的三大致癌物質(zhì)是黃曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黃曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中 （ ） A、發(fā)霉的玉米 B、炸糊了的薯?xiàng)l C、過了保質(zhì)期的牛奶 D、海魚和貝蛤類食品 2、在中國(guó)境內(nèi)市場(chǎng)銷售的進(jìn)口食品，必須使用下列哪種標(biāo)識(shí) （ ）A、英文 B、中文 C、本國(guó)文字 D、其它文字 3、對(duì)于兒童來說，下面哪種氨基酸也是必需氨基酸 （ ）A、蛋氨酸 B、組氨酸 C、亮氨酸 D、賴氨酸 4、燒焦的鴨中含有的極強(qiáng)致癌物質(zhì)是 （ ） A、苯并芘 B、二惡英 C、黃曲霉毒素 D、亞硝胺 5、發(fā)芽馬鈴薯的主要致毒成分是 （ ）A、亞麻苦苷 B、苦杏仁苷 C、秋水仙堿 D、龍葵素 6、煎炸食物時(shí)油溫不宜過高的原因是 （ ）A、油溫過高容易使油產(chǎn)生“哈喇味”B、油溫過高使油產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)C、容易使被煎炸食物的口感不好D、以上說法均正確 7、七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是 （ ）A、易感染上旋毛蟲病 B、易引起食物中毒C、不易被人體消化 D、以上說法都正確 8、湯圓變紅后不能食用的原因是 （ ）A、變紅的地方不易被消化，容易引起消化不良B、變紅后湯圓的口感不好C、變紅是被酵米面黃桿菌污染的結(jié)果，由于該菌能產(chǎn)生毒素，食用后引起中毒D、以上說法均不正確 9、黃曲霉毒素具有很強(qiáng)的毒性，對(duì)于因黃曲霉污染而變色的稻米，處理方法正確的是（ ）A、不再食用B、用醋浸泡一段時(shí)間后，洗凈即可食用C、用鹽水浸泡一段時(shí)間后，洗凈即可食用D、用清水將表面的霉菌洗掉即可食用 10、選購(gòu)放心肉，正確的做法是 （ ）A、看是否有動(dòng)物檢疫合格證明和胴體上是否有紅色或藍(lán)色滾花印章 B、禽類和牛羊肉類是否有塑封標(biāo)志和動(dòng)物檢疫合格證明C、購(gòu)買熟肉制品，要仔細(xì)查看標(biāo)簽D、以上做法都正確 11、食品安全監(jiān)管的目的是為了（ ）地預(yù)防、減輕和消除食品安全的危害與風(fēng)險(xiǎn)，防止特大食品安全事件發(fā)生，確保人民群眾食品安全。 （ ）A、盡量 B、最大限度 C、盡最大努力 D、徹底 12、.巴氏消毒法的溫度范圍為 （ ） A.75~95℃ B.63~85℃ C.60~90℃ D.65~95℃ 13、以下哪一物質(zhì)的濫用是劣質(zhì)兒童食品中化學(xué)污染的主要問題。
（ ）A、食品防腐劑 B、食品添加劑 C、食品防凍劑 D、以上均正確 14、世界衛(wèi)生組織曾宣布，在某些洋快餐中有一種致癌物質(zhì)存在于炸薯?xiàng)l、薄脆餅、烤豬肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是 （）A、蘇丹紅 B、二氧化硫 C、苯并芘 D、丙烯酰胺 15、食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式，那么食品冷藏貯存溫度是指多少度 （ ）A、4-10℃ B、0-(-29℃) C、0-(-10℃) D、0-(-18℃) 16、下列食品中不得添加任何食品添加劑的品種是 （ ） A、純牛奶 B、醬油 C、奶油 D、火腿 17、長(zhǎng)期使用鋁制品作為食品容器會(huì)引發(fā)下列哪種疾?。?（ ）A、老年癡呆癥 B、甲狀腺腫大 C、腸胃疾病 D、癌癥 18、2003年安徽阜陽(yáng)出現(xiàn)的部分因食用劣質(zhì)奶粉而形成的“大頭娃娃”的患病原因主要是 （ ）A、奶粉中蛋白質(zhì)、脂肪含量嚴(yán)重不足B、奶粉中微量元素鈣、鐵、鋅等含量極低C、產(chǎn)品標(biāo)示的使用方法不正確D、以上說法都正確 19、防止黃曲霉素污染食品的首要措施是： （ ） A.加堿水洗被污染的食物 B.食品防霉 C.制定食品中最高允許含量 D.加熱破壞毒素 20、消費(fèi)者因食品缺陷造成人身?yè)p害的： （ ）A、只可以向銷售者要求賠償B、只可以向生產(chǎn)者要求賠償C、可以向銷售者要求賠償，也可以向生產(chǎn)者要求賠償 D.以上都不是 21、下列哪種疾病是由于缺乏維生素D引起鈣磷代謝紊亂引起的：（ ）A、過敏癥狀 B、佝僂病 C、神經(jīng)炎 D、貧血 22、用冰箱保存保藏食品不正確的做法是： （ ） A.冰箱內(nèi)的生熟食物必須分開放置 B.準(zhǔn)備放入冰箱的生熟食物要清洗干凈 C.冰箱內(nèi)的食物都可以存放較長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)楸渲袦囟鹊?，所以不必?fù)?dān)心食物變質(zhì) D.存放在冰箱內(nèi)的熟食在食用前要再次加熱. 23、下列調(diào)味品與患高血壓有關(guān)的是？ （ ）A、胡椒面 B、含鈉鹽 C、味精 D、辣椒粉 24、骨痛病由以下哪種化合物污染環(huán)境引起 （ ） A.甲基汞 B.鎘 C.鉛 D.砷 E.亞硝胺 25、缺乏下列哪種維生素會(huì)導(dǎo)致壞血病。（ ）A、維生素A B、維生素B C、維生素C D、維生素D 26、硒是一種生理活性物質(zhì)，具有養(yǎng)顏美容的功效。
硒含量高的食物為 （ ）A、海產(chǎn)品 B、蔬菜類 C、肉類 D、糧谷類 27、糧食不宜加工過細(xì)，原因是 （ ）A、糧食加工過細(xì)，不利于人體消化吸收B、糧食加工過細(xì)，營(yíng)養(yǎng)素丟失嚴(yán)重C、糧食加工過細(xì)，不易貯存 D、糧食加工過細(xì)，不易煮爛 28、芝麻油含哪種維生素比較豐富？ （ ）A、維生素D B、維生素E C、維生素A D、維生素C 29、河豚魚中含的河豚毒素（TTX）是 （ ）A、導(dǎo)致神經(jīng)中樞及末梢麻痹的毒素B、較穩(wěn)定的，煮沸可解毒C、一種過敏性物質(zhì)，可引起過敏反應(yīng) D、胃腸道毒素，引起腹瀉 30、飲水消毒常用的化學(xué)藥劑是 （ ）A、氧氣 B、高錳酸鉀 C、氯 31、主要的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素是 （ ）A、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽 B、脂類、碳水化合物、蛋白質(zhì)C、無機(jī)鹽、水 32、黃曲霉毒素主要污染糧油及其制品，其中最嚴(yán)。
3.額,小學(xué)生健康知識(shí)競(jìng)賽試題及答案
小學(xué)生健康教育知識(shí)競(jìng)賽試題（含答案）1.蔬菜中含有的（ B ）能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、有利于食物消化。
A.維生素B.纖維素C.微量元素2.自然界中，有“智慧元素”之稱的是（ B ）。 A.鐵B.碘C.鈣D.鋅3.健康的概念（ D ）。
A.不生病B.不虛弱C.不住院D.身體的、心理的健康和具有良好的社會(huì)適應(yīng)能力4.水是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一，我們每天離不開水，如果我們?cè)趯W(xué)?？诳蕰r(shí)，你應(yīng)該喝哪種水最好？（ D ） A.可樂B.果汁C.自來水D.凈化水5.以下哪種食物富含微量元素碘？（ C ）A.蘋果B.巧克力C.海帶D.胡蘿卜6.一般來說，（ A ）中的蛋白質(zhì)含量比較低。A.蔬菜、水果B.奶類C.魚、肉7.缺乏維生素D、缺鈣會(huì)引起：（ A ）A.佝僂病B.壞血病C.貧血病8.經(jīng)常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏（ C ）有關(guān)。
A.維生素AB.維生素BC.維生素C9.食物中以（ A ）的含鈣量最豐富。A.奶類B.蔬菜C.豆類10.維生素C最主要的食物來源是（ A ）。
A.蔬菜.水果B.動(dòng)物肝臟C.魚類11.一日三餐的合理熱量配比為（ A ）。A.30%,40%,30%B.30%,30%,40%C.20%,40%,40%12.我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)關(guān)于合理膳食提出（ C ）。
A.食鹽要大量、饑飽要適當(dāng)B.瘦肉要多吃、飲酒要節(jié)制C.粗細(xì)要搭配、食物要多樣13.如果不吃早餐，血液里缺少（ A ），大腦功能就會(huì)受到影響。A.葡萄糖B.維生素C.脂肪D.微量元素14.目前我國(guó)流行最廣、危害最嚴(yán)重、被認(rèn)為是“毒品之王” 的毒品是（ B ）。
A.搖頭丸B.海洛因C.嗎啡15.長(zhǎng)期大量飲酒對(duì)人體的哪個(gè)臟器損害最嚴(yán)重？（ B ）A.心臟B.肝臟C.腎臟 16.人體細(xì)胞中含量最高的是（ A ）。A.水B.蛋白質(zhì)C.脂肪17.下列等重量英養(yǎng)素產(chǎn)能最多的是（ C ）。
A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.糖類18.生活中，人體熱能最主要來源于下列哪種營(yíng)養(yǎng)素（ A ）。A.糖類B.脂肪C.蛋白質(zhì)19.水是人體中含量最多的物質(zhì)，約占人體體重的（ A ）。
A.65%左右B.70%~80%C.90%以上20.貧血是兒童常見病，可能與下列哪種礦物質(zhì)缺乏有關(guān)？（ B ）A.鈣B.鐵C.銅21.X型腿、雞胸常見于下列哪種物質(zhì)的缺乏？（ A ）A.維生素DB.維生素BC.維生素E22.為了促進(jìn)大腦的發(fā)育，應(yīng)（ A ）。A.食用海鮮、乳制品、高蛋白食品B.減少運(yùn)動(dòng)，增加睡眠C.多吃零食以補(bǔ)充維生素23.有些學(xué)生經(jīng)常爛嘴角，口角發(fā)白，可能是人體內(nèi)缺乏（ A ）。
A.維生素B2B.維生素CC.維生素B124.青春期少年出現(xiàn)“大脖子”現(xiàn)象，可能與攝（ A ）相對(duì)不足有關(guān)。A.碘B.硒C.鐵25.下列哪類食品是鈣的最佳來源？（ B ）A.瘦肉B.牛奶C.海產(chǎn)品26.少年兒童維生素A缺乏，會(huì)影響（ B ）的發(fā)育。
A.骨骼B.眼C.腦27.飲食中缺鐵，會(huì)造成缺鐵性貧血，下列食品中含鐵最豐富的是（ A ）。A.動(dòng)物肝臟B.牛奶C.蛋類28.補(bǔ)碘最好方法是（ A ）。
A.食用碘鹽B.服用碘劑C.注射碘化物29.含脂肪較低的動(dòng)物性食物是（ B ）。A.豬肉B.魚肉C.牛肉D.羊肉30.維生素A主要來源于（ C ）A.蔬菜B.水果C.動(dòng)物肝臟31.不在街邊小鋪吃未經(jīng)嚴(yán)格消毒的食品，有利于預(yù)防 （ A ）疾病。
A.甲型肝炎B.乙型肝炎C.腎炎 32.預(yù)防地方性甲狀腺腫大最簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)、有效的方法是什么？（ A ）A.堅(jiān)持食用碘鹽B.多吃海產(chǎn)品C.鍛煉身體33.夏季在烈日下劇烈運(yùn)動(dòng)出汗過多時(shí)，為預(yù)防中暑應(yīng)多喝（ B ）。A.糖水B.淡鹽水C.白開水34.碘缺乏會(huì)導(dǎo)致兒童、青少年（ A ）。
A.生長(zhǎng)發(fā)育和智力受影響B(tài).身材高大C.心理疾病35.外出回家，你應(yīng)該（ B ）。A.吃東西時(shí)再洗手B.立即洗手C.手臟才洗手36.碘缺乏病最明顯的表現(xiàn)形式是（ A ）。
A.甲狀腺腫大B.心率不齊C.頭暈 37.哪種維生素可以促進(jìn)鈣的吸收？（ A ）A.維生素DB.維生素AC.維生素C38.食用大量冰冷飲料，造成胃酸減少會(huì)影響（ C ）。A.鐵的吸收B.脂肪吸收C.蛋白質(zhì)吸收39.為了提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，應(yīng)該經(jīng)常把（ B ）混合食用。
A.肉類、蔬菜類B.植物蛋白、動(dòng)物蛋白C.奶類、豆類D.糧谷類、豆類40.陽(yáng)光中（ ）能使皮膚中的一種物質(zhì)轉(zhuǎn)變成（ ），促使人體對(duì)鈣的吸收，預(yù)防軟骨?。?D ）。A.紅外線、維生素AB.紅外線、維生素DC.紫外線、維生素AD.紫外線、維生素D41.黃曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（ C ）A.肉類食品B.海產(chǎn)食品C.霉變食品42.使用哪種材料的鍋炒菜對(duì)健康最有益？（ C ）A.鋁鍋B.不銹鋼鍋C.鐵鍋43.家庭餐具常用的消毒方法是哪一種？（ A ）A.煮沸、漂白粉B.紫外線C.用水沖洗44.健康的四大基石是什么？（ B ）A.豐富營(yíng)養(yǎng)，多量運(yùn)動(dòng)，限煙限酒，心理平衡B.合理營(yíng)養(yǎng)，適量運(yùn)動(dòng)，戒煙限酒，心理平衡C.營(yíng)養(yǎng)適量，合理運(yùn)動(dòng)，戒煙戒酒，心理平衡45.以下哪種行為對(duì)胃的保健有損害？（ B ）A.定時(shí)定量進(jìn)食，不暴飲暴食B.吸煙和酗酒C.不吃腌制、熏制、油煎的食物46.合理營(yíng)養(yǎng)是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，并與身體的需要保持平衡。
下列做法中不符合合理營(yíng)養(yǎng)原則的是？（ C ）A.食品要葷素、粗細(xì)搭配，多吃新鮮蔬菜水果B.適當(dāng)增加奶、蛋、瘦肉和豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白C.多食用鹽、甜食品和動(dòng)物脂肪47.何種開水對(duì)健康有益？（ C ）A.反復(fù)燒開的水B.擱置三天以上的開水 C.自然冷卻到20℃—25℃的溫涼白開水48.壞血病是由于缺乏什么維生素引起的？（ C ）A.維生素AB.維生素BC.維生素C49。
4.哪里有“全國(guó)職工安全健康知識(shí)競(jìng)賽”活動(dòng)專用試卷的答案
全國(guó)職業(yè)安全健康知識(shí)競(jìng)賽試題
1.根據(jù)國(guó)家現(xiàn)行職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管工作分工，作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)衛(wèi)生的監(jiān)督檢查由（A ）負(fù)責(zé)。
A國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)管總局 B衛(wèi)生部 C人力資源和社會(huì)保障部
2.根據(jù)國(guó)家現(xiàn)行職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管工作分工，監(jiān)督檢查用人單位的職業(yè)健康監(jiān)護(hù)情況，規(guī)范職業(yè)病的預(yù)防、保健以及職業(yè)病的檢查和救治工作由（B ）負(fù)責(zé)。
A國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)管總局 B 衛(wèi)生部 C人力資源和社會(huì)保障部
3.工會(huì)組織對(duì)用人單位違反職業(yè)病防治法律、法規(guī)，侵犯勞動(dòng)者合法權(quán)益的行為，有權(quán)（A ）。
A要求糾正 B給予行政處罰 C責(zé)令停產(chǎn)
4.我國(guó)職業(yè)病防治工作的方針是：（C ）。
A 以人為本，標(biāo)本兼治 B安全第一，預(yù)防為主 C預(yù)防為主，防治結(jié)合
5.我國(guó)的職業(yè)病防治工作原則是：“分類管理、（B ）治理”。
A 徹底 B綜合 C分期
6.《職業(yè)病防治法》是為了（C ）和消除職業(yè)病危害，防治職業(yè)病，保護(hù)勞動(dòng)者健康及其相關(guān)權(quán)益，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，根據(jù)憲法而制定。
A預(yù)防、遏制 B預(yù)防、減少 C預(yù)防、控制
7.《職業(yè)病防治法》適用于（B ）的職業(yè)病防治活動(dòng)。
A中華人民共和國(guó)31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市內(nèi)
B中華人民共和國(guó)領(lǐng)域內(nèi) C中華人民共和國(guó)境內(nèi)
8.《職業(yè)病防治法》所指的職業(yè)病是：（A ）。
A用人單位的勞動(dòng)者在職業(yè)活動(dòng)中，因接觸粉塵、放射性物質(zhì)和其他有毒、有害物質(zhì)等因素而引起的疾病
B勞動(dòng)者因接觸粉塵及有毒有害物質(zhì)而引起的疾病
C勞動(dòng)者在工作中所患的疾病
9.《職業(yè)病防治法》中所稱用人單位是指（C ）。
A企業(yè)、事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān) B企業(yè)、科研單位、政府機(jī)關(guān)C企業(yè)、事業(yè)單位和個(gè)體經(jīng)濟(jì)組織
10.國(guó)務(wù)院頒布施行的職業(yè)病防治基本法規(guī)主要有（C ）《塵肺病防治條例》《放射性同位素與射線裝置安全和防護(hù)條例》等。
A《勞動(dòng)保護(hù)條例》 B《工業(yè)防毒條例》
C《使用有毒物品作業(yè)場(chǎng)所勞動(dòng)保護(hù)條例》
11.職業(yè)病危害，是指對(duì)從事職業(yè)活動(dòng)的勞動(dòng)者可能導(dǎo)致（A ）的各種危害。
A職業(yè)病 B傷亡事故 C不利健康
12.我國(guó)法定職業(yè)病有十大類（C ）種。
A99 B105 C115
13.《職業(yè)病防治法》規(guī)定（B ）必須依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn)。
A單位職工 B用人單位 C勞動(dòng)者
14.《職業(yè)病防治法》規(guī)定（C ）依法享有職業(yè)衛(wèi)生保護(hù)的權(quán)利。
A用人單位 B單位職工 C勞動(dòng)者
15.(B )應(yīng)當(dāng)為勞動(dòng)者創(chuàng)造符合國(guó)家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的工作環(huán)境和條件，并采取措施保障勞動(dòng)者獲得職業(yè)衛(wèi)生保護(hù)。
A各級(jí)工會(huì)組織 B用人單位
C企業(yè)、科研單位、政府機(jī)關(guān)
16.用人單位應(yīng)當(dāng)建立、健全（A ），加強(qiáng)對(duì)職業(yè)病防治的管理，提高職業(yè)病防治水平，對(duì)本單位產(chǎn)生的職業(yè)病危害承擔(dān)責(zé)任。
A職業(yè)病防治責(zé)任制 B管理制度 C應(yīng)急預(yù)案
17.產(chǎn)生職業(yè)病危害的用人單位的工作場(chǎng)所職業(yè)病危害因素的強(qiáng)度或者濃度應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家（C ）標(biāo)準(zhǔn)。
A勞動(dòng)保護(hù) B安全生產(chǎn) C職業(yè)衛(wèi)生
18.產(chǎn)生職業(yè)病危害的用人單位的工作場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)生產(chǎn)布局合理，符合有害與無害作業(yè)（B ）的原則。
A不分開 B分開 C適當(dāng)分開
19.產(chǎn)生職業(yè)病危害的用人單位的工作場(chǎng)所，應(yīng)當(dāng)有配套的更衣間、洗浴間、（A ）等衛(wèi)生設(shè)施。
A孕婦休息室 B職工休息室 C吸煙室
20.新建、擴(kuò)建、改建建設(shè)項(xiàng)目和技術(shù)改造、技術(shù)引進(jìn)項(xiàng)目可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的，建設(shè)單位在可行性論證階段應(yīng)當(dāng)向（A ）提交職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)報(bào)告。
A衛(wèi)生行政部門 B 建設(shè)行政部門 C環(huán)境保護(hù)行政部門
上百試查都有
5.安全知識(shí)競(jìng)賽
《中小學(xué)安全防范知識(shí)競(jìng)賽》活動(dòng)方案 【活動(dòng)目的】為了使同學(xué)進(jìn)一步了解、理解新的《中小學(xué)安全防范》要求，增強(qiáng)班級(jí)凝聚力，使學(xué)生能把規(guī)范的要求內(nèi)化為自己自覺的行動(dòng)，做一個(gè)文明守紀(jì)、誠(chéng)實(shí)守信、勤奮向上的學(xué)生。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】比畫題目板、判斷、選擇、填空題庫(kù)、小獎(jiǎng)品等 【主持人】 略 【活動(dòng)過程】 主持人語(yǔ)： 張：同學(xué)們，今天我們大家在這個(gè)教室里開展開學(xué)以來第一次班隊(duì)活動(dòng)，我想，咱們開學(xué)已經(jīng)一個(gè)月多了，我不知道大家對(duì)中學(xué)生日常行為規(guī)范是否有所了解，又是否落實(shí)到行動(dòng)中了.今天我們就針對(duì)這個(gè)問題舉辦一次班隊(duì)活動(dòng). 【活動(dòng)一】 李：下面我們進(jìn)行第一個(gè)活動(dòng)——《是對(duì)是錯(cuò)》. 一. 判斷：（10）分 （1） 不滿13周歲的孩子不能在道路上騎車.這是交通規(guī)則規(guī)定的.（╳） （2） 不入二廳是只不入游戲廳和舞廳.（ √ ） （3） 評(píng)三好生只需思想品德好和主課好就行了。.（ *） （4） 體檢時(shí)要做到；（1）不能弄虛作假（2）不嘻嘻哈哈.（ * ） 【活動(dòng)二】小品 張：《是對(duì)是錯(cuò)》真可謂是精彩紛呈，不過有句話說精彩還在后頭，一點(diǎn)也不假下面請(qǐng)欣賞小品《雞毛撣子的風(fēng)波》 表演者：略 【活動(dòng)三】《比劃猜猜猜》 顧：這個(gè)小品可真夠有意思，前面的節(jié)目都是一個(gè)人當(dāng)角兒，這次我們可不一樣，這個(gè)活動(dòng)需要雙方合作才能完成，刻不容緩，下面請(qǐng)大家玩《比劃、猜、猜、猜》 請(qǐng)聽規(guī)則：【由2個(gè)人為一組，一個(gè)比劃一個(gè)猜，根據(jù)主持人手里的題卡內(nèi)容，抽到幾號(hào)題就答兒號(hào)題。
比劃者可以用動(dòng)作或者語(yǔ)言提示，但不能帶到所猜詞中的任何一字，場(chǎng)下同字請(qǐng)保持安靜，違規(guī)者倒扣50分。】 1.小偷小摸； 2.輕聲緩步； 3.拳打腳踢； 4.禮讓三分； 5.追逐喧嘩； 6.鼓掌。
【活動(dòng)四】歌曲欣賞 張：時(shí)間不饒人，下面我們一起欣賞由楊斌同學(xué)給大家?guī)淼囊皇赘琛稛釔鄣厍驄寢尅?，掌聲有?qǐng)。 【活動(dòng)五】答題競(jìng)賽：（全體同學(xué)參與，贏取小獎(jiǎng)品） 一、填空題 1、坐 ， 立 ， 行 ，讀書 ， 寫字 姿勢(shì)要正確。
2、乘公共汽車，主動(dòng)買票 。給老，弱，病，殘 ，孕及環(huán)抱嬰兒者讓路、讓座，不爭(zhēng)搶座位。
3、上課遲到者應(yīng)在教室門口喊 “報(bào)告” ，經(jīng)教師同意后再進(jìn)教室。 4、讀書、寫字眼離書本 一尺 ，胸里桌 一拳 ，雙手捧書。
5、出操集隊(duì)時(shí)要做到 快 、靜 、齊 。 6、學(xué)生要做到穿戴整潔、樸素大方，男生不留 長(zhǎng)發(fā) ，女生不穿 高跟鞋。
7、誠(chéng)實(shí)謙虛，有錯(cuò)就改。 8、按時(shí)到校，不遲到，不早退 ，不曠課 。
二、選擇題 1、教師走進(jìn)教室，班長(zhǎng)A ，教師檢查紀(jì)律后答坐下。 （A） 喊“起立”“敬禮” （B）喊“敬禮” “起立” （C）什么也不喊 2、進(jìn)老師辦公室或居室，要C 。
(A) 喊“報(bào)告”允許后進(jìn)入 （B）輕敲門，允許后進(jìn)入 （C）喊“報(bào)告”或輕敲門，允許后進(jìn)入。 3、評(píng)“三好生”的條件有 C 。
(A) 思想好、學(xué)習(xí)好、與同學(xué)關(guān)系好 （B）學(xué)習(xí)好、與同學(xué)關(guān)系好，能為班級(jí)爭(zhēng)榮譽(yù) （C）學(xué)習(xí)好、身體好、思想好 4、為了安全，體檢要做到 A 。 (A)不弄虛作假，不隱瞞病史 （B）不隱瞞病史，遵守秩序 （C）不隱瞞病史，不大聲罵人 5、不滿 B 周歲的孩子，不能在道路上騎車。
（A）11周歲 （B）12周歲 （C）13周歲 6、與同學(xué)發(fā)生摩擦?xí)r B 。 (A) 與他吵一架 （B）耐心地交談，化解矛盾 （C）不理對(duì)方 7、上下樓梯，靠 B 走。
（A）左 （B）右 （C）中間 8、下課后，值日生要負(fù)責(zé)擦黑板，整理教室， A 。 (A)開窗 （B）清掃 （C）倒垃圾 【活動(dòng)小結(jié)】 本次活動(dòng)內(nèi)容豐富，形式多樣，貼近實(shí)際，寓教于樂，我們?nèi)嗤瑢W(xué)積極參與，表現(xiàn)出了很高的熱情，收到了較好的效果，希望我們?nèi)w同學(xué)通過這次活動(dòng)，牢記《中小學(xué)生日常性行為規(guī)范》的要求，并把“規(guī)范”變?yōu)樽约鹤杂X的行動(dòng)，處理好道德、紀(jì)律、自由的關(guān)系，力爭(zhēng)在學(xué)校做一名好學(xué)生，在家做一名好孩子，在社會(huì)上做一名好公民。
6.小學(xué)生安全知識(shí)競(jìng)賽試題
小學(xué)生安全知識(shí)競(jìng)賽試題一、選擇題：（請(qǐng)將正確選項(xiàng)的符號(hào)填到括號(hào)里）1、火警電話是：（ ） A、110 B、119 C、1222、準(zhǔn)許行人通過人行橫道的信號(hào)是：（ ） A、紅燈亮 B、綠燈亮 C、綠燈閃爍3、屬于遵守交通法規(guī)的行為是：（ ） A、穿越隔離帶 B、在車行道上滑滑板 C、在機(jī)動(dòng)車前排乘坐系安全帶4、小學(xué)生排路隊(duì)為什么要帶“小黃帽”？（ ） A、好看 B、色彩鮮艷，司機(jī)叔叔好辨認(rèn) C、學(xué)校規(guī)定5、我國(guó)在道路上行駛車輛，必須遵守（ ） A、右側(cè)通行的原則 B、左側(cè)通行的原則 C、中間通行的原則6、未滿（ ）歲的兒童不準(zhǔn)在道路上騎自行車。
A、8 B、12 C、167、安全使用電器的做法是：（ ） A、電視、電暖氣等長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn) B、夜間長(zhǎng)時(shí)間使用電熱毯取暖不切斷電源 C、睡覺前或離家時(shí)切斷電器電源8、火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)不正確的逃生方法是：（ ） A、用濕毛巾捂住口鼻 B、披上用水浸濕的衣物向安全出口逃離 C、慌不擇路，從高樓上跳窗而逃。9、一個(gè)人在家時(shí)，如果遇到陌生人想要強(qiáng)行入室，你應(yīng)該怎么辦？（ ） A、迅速打開門讓他進(jìn)來 B、緊張得不知所措 C、立即到窗口大聲叫喊或撥打110報(bào)警。
10、被歹徒勒索錢物后應(yīng)該怎么辦？（ ） A、由于怕父母批評(píng)，謊稱錢物丟失了 B、害怕報(bào)復(fù)，花錢保平安 C、及時(shí)報(bào)告老師和家長(zhǎng)或者撥打報(bào)警電話11011、在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，未成年人要堅(jiān)持的原則是：（ ） A、先救火再逃生 B、先逃生 C、邊救火邊逃生12、遇到陌生人給你食物，你應(yīng)該怎么辦？（ ） A、接過來就吃 B、出于禮貌，不好意思不吃 C、拒絕接受13、每年的11月9日被確定為：（ ） A、消防安全日 B、安全生產(chǎn)日 C、禁毒日14、上體育課時(shí)容易導(dǎo)致傷害事故的做法是：（ ） A、聽從教師指揮完成規(guī)定動(dòng)作 B、離開教師的保護(hù)，擅自做有危險(xiǎn)的器械動(dòng)作 C、在指定區(qū)域內(nèi)有序開展活動(dòng)15、遇到不了解真相的網(wǎng)友約你見面，你應(yīng)該怎么辦？（ ） A、欣然前往 B、無所謂 C、保持高度的警覺，不能去約見16、對(duì)學(xué)校的重大安全隱患或突發(fā)事故，下面的做法正確的是（ ） A、由學(xué)校疏散人群、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、及時(shí)與各部門取得聯(lián)系，尋求支援 B、等待領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)后處理 C、讓家長(zhǎng)自己處理 D、讓學(xué)生自己處理17、乘車時(shí)較為安全的行為是（ ） A、在道路中間攔車 B、上車時(shí)爭(zhēng)先恐后 C、車輛行駛時(shí)，頭、手不伸出窗外 D、乘坐無牌、無證車18、在騎自行車時(shí)下列行為安全的是（ ） A、一手騎車，一手撐傘 B、騎車轉(zhuǎn)向時(shí)，伸手示意 C、在機(jī)動(dòng)車道上行駛 D、逆向行駛19、在預(yù)防飲食安全方面做的不妥當(dāng)?shù)氖牵?） A、購(gòu)買和食用定型包裝食品時(shí)，要查看有無生產(chǎn)日期，保質(zhì)期、生產(chǎn)單位 B、餐具要衛(wèi)生，要有自己的專用餐具 C、在外就餐時(shí)，選擇較為便宜的無證無照的“路邊攤” D、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生20、齲齒在民間有“蛀牙”的說法，防止齲齒不恰當(dāng)?shù)姆椒ㄊ牵?） A、調(diào)理飲食和營(yíng)養(yǎng)，多吃黃豆和豆類制品、新鮮水果、骨頭湯、蛋黃、牛奶 B、使用含氟的牙膏 C、不吃粗硬的食物 D、養(yǎng)成早晚刷牙，飯后漱口好習(xí)慣21、上下樓梯應(yīng)該靠（ ）走。 A、左邊， B、右邊 22、在穿越馬路時(shí)應(yīng)該（ ）。
A、應(yīng)先看左邊，再看右邊，在確認(rèn)沒有機(jī)動(dòng)車通過時(shí)才可以穿越馬路。 B、迅速奔跑，突然橫穿馬路。
23、乘坐公共汽車時(shí)，應(yīng)該（ ） A、先上后下 B、先下后上 C、沒有一定順序 24、電器起火，首先要做的是（ ） A、呼救 B、撥打呼救電話 C、切斷電源 25、發(fā)現(xiàn)有人觸電，下列做法不妥當(dāng)?shù)挠校?） A、用手將觸電者與電器拉開 B、用干燥的木棍將觸電者與電器分開 26、作為一名學(xué)生，你發(fā)現(xiàn)一名成年人在寢室盜竊，你應(yīng)（ ） A、立即制止 B、大聲喊叫 C、迅速向老師報(bào)告 27、騎自行車下列做法不正確的是（ ） A、不在騎車時(shí)戴耳機(jī)聽廣播 B、不互相追逐打鬧 C、靠右邊行駛 D、途中遇雨為免遭雨淋埋頭猛騎 28、外出遇到雷雨天氣不正確的做法是（ ） A、趕快到大樹下躲雨 B、不要在空曠的野外停留，要及時(shí)躲避 C、迅速拋棄導(dǎo)電物體 D、盡量降低身體高度 29、肌肉拉傷的最佳處理方式是（ ） A、立即按摩 B、立即熱敷 C、立即冷敷 30、適合放煙花爆竹的地點(diǎn)是（ ） A、陽(yáng)臺(tái) B、室內(nèi) C、空曠的室外 D、公共場(chǎng)所 二、判斷題：（請(qǐng)?jiān)陬}號(hào)前的括號(hào)里判斷正誤，正確的打“√”） （ ）1、放學(xué)后，有個(gè)自稱是爸爸朋友的陌生人來接我，我高高興興的就跟著他走了。（ ）2、每年的6月20日被確定為國(guó)際禁毒日。
（ ）3、在車行道上可以隨意招呼出租車。（ ）4、如果遇到有人觸電，應(yīng)趕快找到開關(guān)斷電；如果離開關(guān)太遠(yuǎn)， 可以直接用手接觸電人，趕快把他救下?。?）5、因?yàn)閯?dòng)物是人類的朋友，所以平常接觸小動(dòng)物可以不加提防。
（ ）6、放學(xué)時(shí)，因?yàn)橛屑笔?，所以可以在樓道?nèi)搶道奔跑。（ ）7、未成年人不得出入營(yíng)業(yè)性網(wǎng)吧、歌舞廳。
（ ）8、洪災(zāi)發(fā)生時(shí)，可以向高處走，并等待救援小組有序撤離。 （ ）9、網(wǎng)上的不良內(nèi)容不僅造成人的心理傷害，生理上也會(huì)出現(xiàn)傷害。
（ ）10、在學(xué)生自行上學(xué)、放學(xué)、返校、離校的途中發(fā)生傷害事故， 學(xué)校行為并無不當(dāng)?shù)?，不承?dān)事故責(zé)任。 （ ）11、小學(xué)生不應(yīng)直接參預(yù)撲救災(zāi)。
（ ）12、使用液化氣要遵循“火等氣”的操作規(guī)則，不。
7.誰(shuí)知道初中知識(shí)競(jìng)賽飲食健康,衛(wèi)生方面的競(jìng)賽問題
、食鹽的主要成分是什么（C） A。
氯化鈣 B。氯化鉀 C。
氯化鈉 2、世界衛(wèi)生組織推薦健康成年人每人每天食鹽不宜超過（B）克 A。6g B。
15g C。20g 3、世界衛(wèi)生組織推薦高血壓患者每人每天食鹽不宜超過（B）克 A。
10g B。3g C。
13g 4、渤海早報(bào)》制作的限鹽勺每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)容量為（A）克 A。2g B。
4g C。6g 5、每日控制食鹽量，有助于預(yù)防哪些疾病（B） A。
高血壓 B。腦血管疾病 C。
甲狀腺腫 6、食鹽有哪些作用（C） A。調(diào)味 B。
消炎 C。緩解疲勞 7、下列哪些飲食習(xí)慣容易引起胃癌（A） A。
經(jīng)常吃鹽腌食品 B。 經(jīng)常吃肥肉 C。
經(jīng)常吃雞蛋 8、下面哪種疾病與食鹽過量有關(guān)（A） A。腎臟疾病 B。
肝硬化 C。動(dòng)脈硬化 9、哪些屬于健康飲食習(xí)慣（A） A。
少吃油膩食物 B。 少吃低鹽食物 C。
多吃魚肉 10、專家建議，控制兒童攝鹽量的最好方法是（A） A。實(shí)行家庭“一菜兩制” B。
父母也按兒童吃鹽標(biāo)準(zhǔn) C。等孩子長(zhǎng)大了再控制 11、家長(zhǎng)為了讓孩子多吃飯可以（B） A。
配大量咸菜“下飯” B。從色香味方面用心搭配 C。
循循善誘 12、兒童的膳食應(yīng)注意（B） A。少油 B。
少鹽 C。少維生素 13、兒童的膳食應(yīng)注意（C） A。
多醬油 B。多味精 C。
多醋 14、下列哪些食品屬于健康食品？（C） A。油炸類快餐 B。
火腿腸和罐頭 C。水果 15、兒童日常生活中應(yīng)該多喝（C） A。
豆?jié){、牛奶 B。碳酸飲料 C。
水 16、兒童在（A）歲時(shí)味覺成熟，適應(yīng)性基本定型？ A。4歲 B。
6歲 C。10歲 17、對(duì)患有（B）的兒童，應(yīng)嚴(yán)格控制飲食中的攝鹽量 A。
心臟病 B。腎炎 C。
齲齒 18、為保障家人的健康生活，除了“限鹽”還應(yīng)做到（C） A。多去戶外活動(dòng) B。
進(jìn)行跑步、打球等運(yùn)動(dòng) C。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣 19、加碘食鹽有助于預(yù)防（A） A。
甲亢 B。白化病 C。
佝僂病 20、吃鹽過少會(huì)引起（B） A。厭食、惡心 B。
易疲憊、貧血 C。影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
