早晨如何快速自制一張美味煎餅當早餐？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??

要想在早上做美味的早餐餅，黃瓜雞蛋餅是一個不錯的選擇，其做法如下：

用料：黃瓜一根、雞蛋一至兩個、面粉及鹽適量

一.黃瓜洗凈，擦絲

二.雞蛋打入黃瓜絲中，適量面粉及鹽，小量水，均勻的攪拌成流動面糊

三.平底鍋中加小許油，六分熱后轉小火，面糊倒入鍋中，轉動鍋使面糊成園餅狀，一面金黃后翻面，待兩面都煎成金黃，出鍋切塊裝盤即可

無論制作的多么美味，但都不可能像家中自制的這么健康營養(yǎng)，所以在這里我推薦如果有時間，可以在家自制煎餅，里面的餡料也可根據自己的口味添加喔。

我自制的是番茄雞蛋餅

制作步驟：

1 和面粉，打入雞蛋，攪拌

2 番茄去皮切碎和面粉一起攪拌，直至幾乎無顆粒狀

3 鍋中倒入少許油，用鏟子涂平攪拌過的面粉，并剪餅

4 炒一個蔬菜，可以卷入餅中或者當小菜

5 或者煮一碗粥，這樣配著吃更美味哦

優(yōu)點：

1）干凈衛(wèi)生

2）少油，少糖、少鹽，預防慢性疾病

3）加入自己喜歡的菜，我因為比較喜歡吃蔬菜，你們也可以加入少量的肉類

4）營養(yǎng)更佳豐富

5）經濟實惠

今天外面的煎餅一個賣12到16元，我同樣這么些花費，可以做好多個餅。

下圖為我做的煎餅午餐+第二天的早餐，有沒有流口水呢？！

哈,自己制作的煎餅你有沒有心動呢,趕緊將營養(yǎng)美味又衛(wèi)生的煎餅帶回家吧！