生熟普洱茶的區(qū)別和功效,什么是熟普（生普），功效如何？怎么泡好喝？
非常感謝邀請(qǐng)生熟普洱茶的區(qū)別和功效，回答如下。
觀點(diǎn)與看法:
★生熟兩普的根本區(qū)別在于制作工藝的不同。
★兩普茶性不同。
★兩普的功效各不相同。生普功效似綠茶，熟普功效似黑茶。
★兩普沖泡不同，熟普耐沖泡，生普似綠茶。
①何為熟普？通過(guò)人工渥堆發(fā)酵制作而成的，普洱茶稱(chēng)為熟普，茶性溫?zé)帷?/p>
②何為生普？不經(jīng)過(guò)人工渥堆發(fā)酵，完全采用自然轉(zhuǎn)化，制作而成的普洱茶 ，稱(chēng)為生普，茶性寒涼。
③熟普功效:
★降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。熟普具有減少血液粘稠度、清除血液自由基、清除有害膽固醇、清除甘油酸脂等有害物質(zhì)的作用。熟普能夠使人體血管疏張，血壓下降，心率減慢，起到保護(hù)心血管的作用。熟普具有調(diào)節(jié)人體腦部血流量的作用，能夠有效預(yù)防腦瘀血，腦中風(fēng)的發(fā)生。
★防癌抗癌。熟普中的茶多酚含量豐富，具有抑制與殺死癌細(xì)胞的功效，經(jīng)常飲用熟普可以起到有效的預(yù)防作用。
★養(yǎng)胃護(hù)胃。熟普能夠在人體胃部形成一層保護(hù)膜，能很好的保護(hù)胃部不受損傷，對(duì)腸胃非常有益。
★健牙護(hù)齒。熟普能夠在人體牙齒表面生成一層保護(hù)膜，抑制牙菌斑的形成。
★消炎、殺菌、治痢。熟普中的茶多酚，抑菌效果顯著，能夠治療由病原菌引起的腹瀉，痢疾等癥。
④生普功效:
★清熱解毒。新生普與綠茶功效基本相同 。具有清熱解暑，清熱去燥，消毒殺菌的功效。
★降壓降脂。生普能夠降低人體血液中有害膽固醇，增加有益膽固醇的含量；同時(shí)具有降低血液粘稠度，抗血小板凝集；起到預(yù)防心血管疾病的效果。
★預(yù)防齬齒。茶葉可以抑制口腔中齬齒菌分泌的一種酶，使得齬齒菌不能附著在牙齒表面。茶葉中的茶多酚具有殺死齬齒菌的作用。茶葉中的氟元素可以有效抑制齬齒的發(fā)生。
★防輻射。生普中的茶多酚物質(zhì)能夠有效預(yù)防紫外線，電腦輻射，等各種輻射疾病。在腫瘤化療后，患輕度輻射病人中，服用茶多酚提取制劑后，癥狀減輕90%以上。
★提高免疫力。生普具有增加血液中白血球和淋巴細(xì)胞數(shù)量的作用，提高血液及身體的免疫力。增加腸道中有益菌數(shù)量，減少有害菌的數(shù)量，起到提高腸道免疫力的作用。
⑤熟普的沖泡:
★茶具的選擇。新手新茶→選擇蓋碗，功夫茶具。老茶友老熟普→選擇大肚紫砂壺。品茗杯→選擇小白瓷杯，小玻璃杯。
★投茶量。以1克茶:50毫升水的基礎(chǔ)量計(jì)算即可。
★水溫。熟普要使用100℃沸水進(jìn)行沖泡，只有以這個(gè)溫度進(jìn)行沖泡，才能充分讓熟普中的內(nèi)含物質(zhì)浸泡釋放出來(lái)。
★洗茶。熟普一般洗茶2～3次，因熟普處于長(zhǎng)期儲(chǔ)存的環(huán)境中，難免有灰塵顆粒，雜味等因素影響口感，因此，熟普的洗茶很重要。洗茶采用“即入即出”快速出湯的方法。
★沖泡時(shí)間。前5泡以5～7秒出湯即可；6泡后以7～10秒出湯即可；10泡后以每泡適當(dāng)延長(zhǎng)，以此類(lèi)推。
★品茶。1泡洗，2泡醒，從3泡開(kāi)始品飲。采用小口慢飲，口內(nèi)回轉(zhuǎn)，緩緩咽下，細(xì)細(xì)品味的方法進(jìn)行品飲。
⑥生普的沖泡:
★茶具。選擇蓋碗，紫砂壺為宜。
★水溫。生普以90～100℃水溫為宜。
★投茶量。以1克茶:50毫升水的基礎(chǔ)量計(jì)算即可。
★醒茶。使生普蘇醒過(guò)來(lái)，舒展開(kāi)來(lái)。
★沖泡。醒茶后， 前3泡以10～15秒出湯即可，3泡以后依次延長(zhǎng)時(shí)間，或者加蓋。也可以采用“留根泡”方法進(jìn)行沖泡。
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