自己做的奶棗能保存多久？(自己做的奶棗能保存多久不壞)

自己做的奶棗能保存多久

1 奶棗能保存多久

1、自制奶棗：20天

自己做的奶棗由于材料加工非無菌操作，而且無特殊密封包裝，也不添加任何防腐劑，因此保質(zhì)期不是特別長，在常溫喜愛10-20度左右，封口或密封罐儲(chǔ)存的情況下可以放15-20天，如果完全密封可以保存20天，注意避免受潮。

2、買的奶棗：3個(gè)月

購買的商品奶棗，雖然也沒有加什么特殊的防腐劑，但其包裝較為用心，還會(huì)放一些防潮保鮮劑來延長食物的保存期，加上通過真空密封包裝，其保質(zhì)期的時(shí)間會(huì)比較長，一般在3個(gè)月左右。

2 奶棗要放冰箱嗎

不要。

奶棗的原材料主要是干紅棗、巴坦木、奶粉等，其口感是酥脆香軟的，類似于棗夾核桃，最適宜放置在沒有陽光直射的陰涼干燥地方，千萬不能放入冰箱保鮮，否則冰箱內(nèi)部水汽大，濕度較高，容易導(dǎo)致奶棗受潮，反而更快變質(zhì)。

另外短時(shí)間內(nèi)將奶棗放入冰箱冷藏，其溫度較低，奶棗口感會(huì)變得更干硬，風(fēng)味會(huì)下降許多，因此最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃，盡量在一周內(nèi)吃完為佳。

什么叫奶棗

奶棗，是由大棗去核，內(nèi)含有杏仁等干果夾在其中，裹上奶粉制成，故叫奶棗，是當(dāng)下流行的小零食，很受年輕人的喜愛。用料對(duì)人的身體也有補(bǔ)氣的益處。味道奶香還有大棗的香甜，其中還有杏仁的醇香。

奶棗百科

奶棗，是一種網(wǎng)紅小吃，其制作原材料有紅棗、糖、奶粉等。奶棗制作是由大棗去核，內(nèi)含有杏仁等干果夾在其中，裹上奶粉制成，故叫奶棗，是當(dāng)下流行的小零食，很受年輕人的喜愛。用料對(duì)人的身體也有補(bǔ)氣的益處。味道奶香還有大棗的香甜，其中還有杏仁的醇香。