高壓鍋壓米飯上氣幾分鐘關(guān)火

高壓鍋壓米飯上氣幾分鐘關(guān)火

高壓鍋煮粥上氣一般5-8分鐘左右就可以關(guān)火了。
上氣后長時間不關(guān)火，高壓鍋里的食物就會糊掉，關(guān)火后用手指輕碰安全閥，將里面的氣放完，就可以打開高壓鍋了。
紅豆高粱粥做法：
1、將紅小豆、高粱米、圓糯米、花生分別洗凈，紅小豆用水浸泡3小時，高粱米用水浸泡30分鐘，圓糯米用水浸泡1小時。
2、高壓鍋置火上，放入清水、紅小豆、圓糯米、高粱米、花生，合蓋扣閥置于爐火上用旺火加熱。
3、待限壓閥排放蒸氣時，立即將火減弱，保持限壓閥在稍許排汽狀態(tài)。繼續(xù)加熱10分鐘后即可關(guān)火。

高壓鍋壓米飯上氣幾分鐘關(guān)火

高壓鍋煮粥上氣一般5-8分鐘左右就可以關(guān)火了。
上氣后長時間不關(guān)火，高壓鍋里的食物就會糊掉，關(guān)火后用手指輕碰安全閥，將里面的氣放完，就可以打開高壓鍋了。
紅豆高粱粥做法：
1、將紅小豆、高粱米、圓糯米、花生分別洗凈，紅小豆用水浸泡3小時，高粱米用水浸泡30分鐘，圓糯米用水浸泡1小時。
2、高壓鍋置火上，放入清水、紅小豆、圓糯米、高粱米、花生，合蓋扣閥置于爐火上用旺火加熱。
3、待限壓閥排放蒸氣時，立即將火減弱，保持限壓閥在稍許排汽狀態(tài)。繼續(xù)加熱10分鐘后即可關(guān)火。

高壓鍋煮粥噴氣后多久可以關(guān)火

1、高壓鍋煮粥噴氣后10-15分鐘關(guān)火。

2、到時間后，將高壓鍋從爐上移出，自然冷卻10分鐘左右打開鍋蓋。若時間急促，可以用一只盆，里面放上水，把鍋小心端著放入盆內(nèi)的冷水中冷卻，并且可以用少量的水澆鍋蓋處使其冷卻等等。

高壓鍋煮粥噴氣后幾分鐘關(guān)火

高壓鍋煮粥噴氣后10-15分鐘關(guān)火。

到時間后，將高壓鍋從爐上移出，自然冷卻10分鐘左右打開鍋蓋。若時間急促，建議粥做好后，關(guān)掉火，可以用一只盆，里面放上水，把鍋小心端著放入盆內(nèi)的冷水中冷卻，并且可以用少量的水澆鍋蓋處使其冷卻。

或者直接把高壓鍋拿到水龍頭底下沖冷水，也能快速冷卻，通常高壓鍋在澆水時發(fā)出往鍋內(nèi)吸氣的聲音時，即可停止?jié)菜?，大約15-20秒鐘拿掉限壓閥的閥帽，打開鍋蓋即可。

高壓鍋煮粥溢出原因

高壓鍋煮粥溢出，屬于不正常的情形，一般可能的問題有以下幾種：

1、功能問題：鍋子沒有煮粥的功能（以說明書解釋為準）。

2、使用方法問題：有煮粥功能，但鍋內(nèi)盛放的量超了或密封圈沒放平整或長久使用失效了。具體放量應(yīng)參照鍋內(nèi)的刻度線。注意，別混淆了煮米飯與煮粥的兩組不同的刻度線。

3、鍋的質(zhì)量問題：有煮粥功能、且使用方法正確，但還是溢出了，那就是鍋的質(zhì)量有問題（例如，鍋的微電腦控制元件出故障），可按商品售后質(zhì)量問題的處理流程解決。

4、粥量的問題：一般煮粥在鍋的容量的2/3為宜，即水位最好在三分之二以下，如果是煮粥的量太多，水位過高容易溢出，要是煮的大粒粥材料，還可能堵塞安全閥的入口孔而發(fā)生危險。

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