超市員工要懂得什么(超市收銀員應(yīng)該懂哪些基本知識)
1.超市收銀員應(yīng)該懂哪些基本知識
商場超市收銀員的禮儀服務(wù)規(guī)定1、收銀員的儀容：
(1)整潔的制服：每位收銀員的制服，必須整潔，不起皺。在工作時，必須正確佩戴工牌；
(2)清爽的發(fā)型：收銀員的頭發(fā)應(yīng)梳理整齊；
(3)適度的化妝：收銀員上點淡妝可以讓自己顯得更有朝氣，但切勿濃妝艷抹，反而造成與顧客有距離感；
(4)干凈的雙手。超市出售的商品絕大部分屬于食品，若收銀員的指甲藏污納垢，會使顧客感覺不舒服。而且過長的指甲，也會造成工作上的不便。
商場超市收銀員的禮儀服務(wù)規(guī)定2、舉止態(tài)度：
(1)收銀員在工作時應(yīng)隨時保持笑容，以禮貌和主動的態(tài)度來接待和協(xié)助顧客。與顧客應(yīng)對時，必須帶有感情，而不是表現(xiàn)虛偽、僵化的表情；
(2)當(dāng)顧客發(fā)生錯誤時，切勿當(dāng)面指責(zé)，應(yīng)以委婉有禮的口氣為顧客解說；
(3)收銀員在任何情況下，皆應(yīng)保持清醒，控制自身的情緒，切勿與顧客發(fā)生爭執(zhí)；
(4)員工與員工之間切勿大聲呼叫。
商場超市收銀員的禮儀服務(wù)規(guī)定3、正確的待客用語
收銀員與顧客接觸，除了應(yīng)將"請"、"謝謝"、"對不起"、隨時掛在口邊上，還有以下常用待客用語：
(1)當(dāng)顧客走近收銀臺時，"歡迎光臨，您好！"
(2)欲離開顧客，為顧客做其他服務(wù)時，必須先說"對不起，請您稍等一下"。同時將離開的理由告知對方，例如"我馬上去加磁"。
(3)當(dāng)顧客等候一段時間時，應(yīng)該說："對不起，讓您久等了！"
(4)顧客在敘述事情或接到顧客的指令時，不能默不吭聲，必須有所表示："是的/好的/我知道了/我明白了”。
(5)顧客結(jié)束購物時，必須感謝顧客的惠顧，說："謝謝！""再會！"
(6)為顧客做好結(jié)帳服務(wù)時說："總共**元/收您**元/找您**元"
2.在超市大賣場工作需要具備哪些知識
店長需要具備的知識：1，賣場所銷商品的基本知識。
2，與員工及顧客溝通的溝通能力。
3，安全、防盜相關(guān)知識。
4，分析賣場當(dāng)天銷售額，具備一定的分析能力。
5，具備一定的服務(wù)禮儀、賣場員工培訓(xùn)的基本知識。
6，管理方面的知識，管理好賣場。
7，具備營銷知識，撐握一定的銷售技巧。
導(dǎo)購員要具備的知識：1，熟識相關(guān)產(chǎn)品。
2，撐握一定的銷售技巧方面的知識。
3，撐握一定的與顧客溝通方面的知識。
4，自我素質(zhì)培養(yǎng)方面的知識，學(xué)會忍耐，學(xué)會微笑，顧客永遠(yuǎn)是上帝。
5， 學(xué)會與上一級匯報相關(guān)方面知識。
3.進(jìn)入超市工作之前需要學(xué)習(xí)哪些相關(guān)的知識
小弟，上面那們?nèi)市值馁Y料很值得參考，但是對你目前來說不太實用，我建議你從超市的生鮮理貨員和百貨理貨員開始學(xué)習(xí)，雖然這二個崗位是全商場最辛苦的，但是從長遠(yuǎn)的角度來看是值得的，因為想到你店長的位置，是必須要懂得這二個部門的營運的。
我也是從基層員工走到管理層的我非常清楚那個崗位，更適合你成長。其實營運是一項非常簡單的事情，不需要一些高科技，只不過是一些鎖碎的事情每天重復(fù)的執(zhí)行一次又一次。
目前我建議多了解以下方面 1.把所有商品的名稱 價格先記下來，百貨大約12000種 暢銷商品前300名是必須記下來的，生鮮水果和蔬菜大約有220個單品，我知道在短時間是有難度的，但是也要朝這個方面努力。 2.商品的知識 產(chǎn)地 營養(yǎng)價格必須要了解清楚。
3.商品的陳列方式也必須要了解。 4.商品的有效期管理或先進(jìn)先出管理。
好了，我只是說個四個重點的，關(guān)于其它的知道我想也不是今天能一二句話能說完的，不過你一定要記得一個原則，那就是在戰(zhàn)爭中去學(xué)習(xí)，所謂吃得苦中苦，方為人上人，相信在你的信念下你一定能成功的。
4.進(jìn)入超市工作之前需要學(xué)習(xí)哪些相關(guān)的知識
小弟，上面那們?nèi)市值馁Y料很值得參考，但是對你目前來說不太實用，我建議你從超市的生鮮理貨員和百貨理貨員開始學(xué)習(xí)，雖然這二個崗位是全商場最辛苦的，但是從長遠(yuǎn)的角度來看是值得的，因為想到你店長的位置，是必須要懂得這二個部門的營運的。
我也是從基層員工走到管理層的我非常清楚那個崗位，更適合你成長。其實營運是一項非常簡單的事情，不需要一些高科技，只不過是一些鎖碎的事情每天重復(fù)的執(zhí)行一次又一次。
目前我建議多了解以下方面1.把所有商品的名稱 價格先記下來，百貨大約12000種 暢銷商品前300名是必須記下來的，生鮮水果和蔬菜大約有220個單品，我知道在短時間是有難度的，但是也要朝這個方面努力。2.商品的知識 產(chǎn)地 營養(yǎng)價格必須要了解清楚。
3.商品的陳列方式也必須要了解。4.商品的有效期管理或先進(jìn)先出管理。
好了，我只是說個四個重點的，關(guān)于其它的知道我想也不是今天能一二句話能說完的，不過你一定要記得一個原則，那就是在戰(zhàn)爭中去學(xué)習(xí)，所謂吃得苦中苦，方為人上人，相信在你的信念下你一定能成功的。
