膽腎結(jié)石飲食注意事項(xiàng)

1.膽結(jié)石飲食方面要注意那些

一忌吃含膽固醇較高的的食物，如動(dòng)物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚(yú)子及巧克力等。

二忌吃含高脂肪食物，如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點(diǎn)也不宜多吃，因?yàn)檫^(guò)多的脂會(huì)引起膽囊收縮，導(dǎo)致疼痛。

三忌借節(jié)日或親友聚會(huì)時(shí)大吃大喝、暴飲暴食。因?yàn)楸╋嫳┦硶?huì)促使膽汁大量分泌，而膽囊強(qiáng)烈的收縮又會(huì)引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。

四忌食辛辣刺激的調(diào)味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。 五忌煙、酒、咖啡等，這些帶有刺激性的食品能使胃酸過(guò)多，膽囊劇烈收縮而導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發(fā)膽絞痛。

2.膽結(jié)石在飲食方面要注意那些問(wèn)題

現(xiàn)如今啊，隨著醫(yī)學(xué)水平的提高，膽結(jié)石已不是什么難以醫(yī)治的疾病，不過(guò)由于它發(fā)作時(shí)主要是上腹疼痛，而這與腸胃疾病的癥狀非常相似，所以往往被大家所忽視，飽受疼痛的煎熬。

我也是一位膽石癥的患者，從我的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，要注意以下事項(xiàng)： 飲食方面：一要多吃含維生素A的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、番茄、白菜等，平時(shí)應(yīng)多吃些香蕉、蘋(píng)果等水果。 二要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。

三要常吃些瘦肉、雞、魚(yú)、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等、四要多吃些能促進(jìn)膽汁分泌和松馳膽道后約肌、有利膽作用的食物如山楂、烏梅、玉米須（泡茶慢慢喝）。五要吃早餐，不可空腹的時(shí)間太長(zhǎng)。

六要經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，防止便秘。 七要減肥。

五忌：一忌膽固醇較高的食物，如動(dòng)物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚(yú)子及巧克力等。二忌高脂肪食物，如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點(diǎn)也不宜多吃，因?yàn)檫^(guò)多的脂肪引起膽囊收縮，導(dǎo)致疼痛。

三忌節(jié)假日或親友聚會(huì)時(shí)大吃大喝。 因?yàn)楸╋嫳┦硶?huì)促使膽汁大量分泌，而膽囊強(qiáng)烈的收縮又會(huì)引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。

四忌食辛辣刺激的調(diào)味品，如辣椒、胡椒等。五忌煙、酒、咖啡等，這些帶有刺激性的食品會(huì)使胃酸過(guò)多，膽囊劇烈收繳而導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難，易誘發(fā)膽絞痛。

此病一般手術(shù)治療效果很好。